豆腐のパン
先日、某テレビ番組で豆腐を使ったパンを紹介していました。
簡単だったので作ってみました♪
ブログに載せるつもりじゃなかったのでイビツなパンですが笑
本当に簡単で美味しかったので…(^-^)♪
ほんのり豆腐の味がして美味しいです。
中に板チョコを少し入れました～☆☆
作ってみたいと思った方は是非！！ブレンダーがあれば１０分かからないと思います！
レシピ通りの分量は
絹ごし豆腐８０ｇ、ホットケーキミックス２００ｇ、全卵１個です。
トッピングはチョコ、レーズン、くるみ、チーズ、グラニュー糖と何でもありです！
①ホットケーキミックスと少し崩した絹ごし豆腐をブレンダーの中へ
②混ぜて下さい。１分かからない位で固体になります。そしたら好きな形に成型して下さい。
この時にトッピングもしちゃいます。
③溶き卵を上に薄く塗ります。あればハケで。私はスプーンの裏で塗りました笑
④トースター６００Ｗで１３分程焼く
完成です♪
私は豆腐を結構いれちゃいましたが生地がゆるくなるけど
うまくできました(^-^)vトースターではなくレンジでもできます！
ホットケーキミックスが入るのでカロリーが普通のパンより低くなるのかは
微妙ですが、あっさりとして美味しいパンです。
是非お試し下さい☆